Uma receita clássica e reconfortante: o Bolo de Chocolate. Com sua massa macia e sabor intenso de cacau, este bolo é perfeito para satisfazer aquela vontade de um docinho delicioso a qualquer momento. Vamos preparar juntas essa tentação irresistível?
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o sal. Misture bem.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite e o óleo. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture mais um pouco.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.
Dicas:
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar pedaços de chocolate à massa antes de assar.
- Experimente cobrir o bolo com ganache de chocolate ou uma simples calda de chocolate derretido para uma sobremesa ainda mais saborosa.
Com esta receita de Bolo de Chocolate, você vai poder saborear um clássico da confeitaria caseira, perfeito para qualquer ocasião. Prepare esse bolo para compartilhar com amigos e familiares e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!