Nada é mais aconchegante do que um bom biscoitinho amanteigado de chocolate com um café ou chá. Feitos com ingredientes básicos e fáceis de encontrar, esses biscoitinhos são uma ótima opção para quem quer um doce rápido, delicioso e com ótimo rendimento.
Informações sobre a Receita
- Informação Nutricional (por porção): Aproximadamente 150 calorias, 2g de proteína, 8g de gordura, 18g de carboidratos e 1g de fibra.
- Acompanhamentos: Café, chá, leite ou sorvete.
- Custo: Baixo, com ingredientes acessíveis.
- Tempo de Preparo: Cerca de 15 minutos de preparação e 20 minutos de forno.
- Rendimento: Torno de 50 biscoitinhos.
Receita de Biscoitinho Amanteigado de Chocolate
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de achocolatado
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de maisena
Medida da xícara: 240ml
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga ou untada com margarina.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o achocolatado e a maisena.
- Em outra tigela, bata a margarina e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, à mistura de margarina e açúcar, batendo bem após cada adição.
- Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Forme pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre cada biscoitinho.
- Achate levemente cada bolinha com um garfo ou com as mãos.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam firmes ao toque.
- Deixe esfriar completamente antes de servir.
Veja também:
Pãozinho de Frigideira de Maisena com Creme de Leite
Pudim na Caixinha de Leite – Receita Fácil Sem Ovos e Sem Forno
Bolo de Coco com 3 Ingredientes: Receita Fácil em Pronta em Poucos Minutos
